Pecora Ginza

繼承義大利名匠純正血脈  日本最頂級的義式訂製西服Pecora Ginza

已故日本服飾評論家落合正勝(Masakatsu Ochiai),是第一個將義大利風格西裝文化引進日本的先驅,在他眼中,日本境內完美繼承義式紳裝精神的裁縫只有一位,就是出身裁縫世家的佐藤英明(Hideaki Sato),他所製作的西裝不僅外觀體面,更注重舒適度,確保客人穿上他製作的西服後,都夠行動自如,一流的裁縫技藝連知名生活雜誌《Monocle》都大力稱讚其手藝為「外觀與功能兼具的手作之美」https://monocle.com/magazine/issues/71/acquired-tastes/

在日本紳裝界已經馳騁近20年的佐藤英明,是千葉縣立山的裁縫世家第三代,1998年先前往巴黎學習時尚美學,2年後飛往米蘭擔任義大利知名西服大師Mario Pecora的門生,5年後學成歸國,沉潛些許時日後,於2000年創立裁縫工作室,以他崇敬的師傅作為工作室命名靈感,在銀座創建了Pecora Ginza,同時也因為他與義大利的深厚連結,也讓他成為日本境內最大的骨董布料藏家

佐藤英明的師傅Mario Pecora於1964年將個人工作室設址在米蘭的Via Borgospesso,因為堅持製作外型古典優雅又舒服的西服,吸引了絡繹不絕的名人士紳前往訂製,Mario Pecora其中一位最具知名度的主顧客,就是Gucci世家的第三代Maurizio Gucci。

師承Mario Pecora的佐藤英明,繼承了師傅的核心精神,回到日本之後,也大力推廣能使人活動自如的訂製西裝,他認為欣賞西服必須站在獨特的視角,才能體察西服在人體的支配之下,自然顯現的皺褶和陰影,是如此幽微又含蓄的美妙。西服之美並不在於跟上流行趨勢,而在於布料、剪裁、輪廓與穿著者的體型、姿勢和特徵之間的搭配與平衡,所以除了質料、細節設計和比例之外,好的版型與剪裁也格外重要,因為這能使穿著者得以自在活動,不受拘束,行走活動時姿態優雅,不顯憋扭。對此,佐藤先生在Pecora Ginza的官方網站上說道,與其費心營造視覺效果,不如致力創造細節驚喜。

如此的原則,讓日本權威服飾評論家落合正勝給予佐藤英明極好的評價,認為佐藤先生的歸來,拯救了裁縫師們在成衣狂潮中的頹勢,讓裁縫師重新找回過去的榮光:「當今成衣盛行,人們選購衣服往往只能從流行性著手,但卻很難擁有舒適的穿著體驗;訂製服雖然樣式相對較缺乏流行性,但訂製服的風格,是經過百年西方文化去蕪存菁所演變的經典,即使過了5年、10年,甚至更久,都不會因為流行趨勢的改變而顯得過時。」

落合正勝在日本知名男性雜誌《Mens’Ex》的專欄中寫道,1990年代的日本裁縫師們,因為不敵成本低廉的成衣市場逆襲,只能紛紛讓精湛手藝凋零,一直到佐藤英明歸國,他挾以西方的古典美學和日本細膩的工藝,使得日本訂製服市場再度回穩,迄今在日本的地位屹立不搖,不僅深受日本知名百貨伊勢丹青睞,協助其創立全新個人同名品牌「Hideaki Sato」之外,另有不少達官貴人及日本男性時裝界龍頭是佐藤先生的常客,連明星拍攝廣告都會尋求佐藤先生的協助,邀請他為一線男星打造完美的西服,像是日本演技派人氣男星妻夫木聰,和擁有「日本第一美男」美譽的松坂桃李,都曾穿上佐藤先生量身訂製的西服,在大螢幕前帥氣演出。