Han Shoemaker：師承日本製鞋巨擘關信義
演繹日式侘寂的韓國製鞋師
HAN Shoemaker將再次來台
OAK ROOM 將再次邀請 HAN Shoemaker 將於9/19-20 來台提供訂製服務。邀請您一起欣賞他作品中的光彩。
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HAN SHOEMAKER TRUNK SHOW 訂製會資訊
- 時間：2025/9/19 (五)- 9/20(六)
- 地址：OAK ROOM
- 預約時段：11:00 – 19:00
- 預約：線上預約表單
(完成預約後將會有專人與您聯繫, 也可透過我們的社群帳號 Instagram / Line 留言詢問。)
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儘管手工皮鞋在鞋履市場中，是相對小眾的領域，但依舊是百家爭鳴、競爭激烈。尤其在日本，無數的製鞋匠人，都紛紛以極度精湛的技藝和品味，征服全世界紳士們的心。
然而，在角逐激烈的日本市場中，有一位韓國製鞋師傅橫空出世，創立了手工皮鞋品牌Han Shoemaker，他從濟州島到東京文化服裝學院，從淺草的下町工坊到山梨甲府的現代工房，不僅成功拜日本製鞋巨匠關信義為師，還以創新的商業模式鶴立雞群，被日本專業媒體賦予「超越英國最高級品質，但價格合理」的盛讚，這讓人不禁想問：這位職人究竟有什麼魔力？
異國習藝—日本製鞋巨匠關信義的外國弟子
社會是現實的，世界上當然沒有什麼魔力，唯一的魔力，就是努力。
Han（至今的採訪都未透露其全名和漢文正名）如今能有這番成就，就是因為他超級努力。
你可能會嗤之以鼻地想：「努力？這世界上誰不是為了生計而努力呢？憑什麼他的努力就特別珍貴呢？」
確實，世界上的各個角落裡，存在著無數為自己的夢想而努力的人們，而那些辛苦的耕耘也或許有所收穫，Han當然也有，因此並非他的努力特別珍貴，而是他藉此得到了命運之神和貴人的眷顧。
出身於韓國濟州島的Han，最早並未立志成為手工皮鞋師傅，而是女鞋設計師，因此他在2008年其24歲的時候，前往東京文化服裝學院攻讀。但某堂課程中，看到手工職人進行楦頭成型作業的樣子，槌子敲打的節奏聲和皮革被塑形的瞬間，讓他覺得真是帥氣極了，那個形象，就是他未來想成為的樣子。
從那一刻起，Han決定放棄原本的設計師夢想，轉向投身於皮革製鞋工藝。
為了帥，人們可以衝動決定很多事，但要真正「帥」，背後要付出極大的努力，以Han為例，改變志向是一秒鐘的事，但如何讓手藝跟上想法，就是另外一回事。
他瘋狂閱讀相關雜誌，偶然透過雜誌認識了「日本最高峰鞋職人」的大師關信義，Han毅然決然要向對方拜師學藝。這個決心在很多日本人眼裡，或許會被認為是天真的、莽撞的，因為這位大師並不是什麼慈眉善目的老人，而是擁有獨特製鞋堅持，甚至為此幾度進警局的傳奇人物，連日本指標性品牌三陽山長，都必須三顧茅廬，才有辦法動之以情，請他訂製鞋履，更何況是一個外國小伙子？
所以，想當然爾，Han初次的拜師習藝請求，立刻吃了閉門羹，關信義對他說：「要有一定程度的製鞋能力才可以。」
好不容易見到了雜誌上常出現的大師級人物，卻被一口回絕，換作是其他人，可能馬上就會意志消沉、放棄夢想，但Han可沒有，此次經驗反而激發他更強的鬥志。身為外國人，Han要克服的障礙，不僅只有技術還有語言和文化，以至於他的習藝門檻遠比其他日本人還要高，但他反而開始憑藉關信義的著作進行自學，日夜不懈地研讀製鞋理論，直到，他終於成功憑藉一己之力，親手縫製了兩雙挪威縫（Norwegian Welted）鞋款。
後來，當Han拿著兩雙親手製作的皮鞋，再次出現在關信義面前，嚴格的大師終於同意收他為徒。在師傅的指導下，他學會了手工縫製（Hand-welted）和挪威式縫製等頂級技法，還領略了關信義獨到的「枯寂」美學——當技藝純熟後，要去除一切贅飾，回歸到最純粹的美。
目標是「做一雙究極普通卻無法忽視」的皮鞋
學成後的Han並沒有急於創立品牌。他先在淺草的鞋廠工作了三年，深入了解日本製鞋業的現況。就在這個過程中，他發現日本的皮鞋市場上有一塊巨大的空白：像John Lobb、Edward Green、Gaziano & Girling這般，兼具「傳統工藝」與「現代製程」的高級固特異鞋款。
這項發現，成為了他自創品牌的起點。同時，也立志要做出「究極普通」的皮鞋。
「究極普通」？普通就普通，什麼叫做「究極普通」？
原來，這其實也深受關信義「枯寂」理念以及日本美學的影響。這裡指的「普通」絕非真的普通，而是一種深受日式侘寂美學影響的設計哲學。侘寂（わびさび）源自日本茶道文化，原指在簡樸、不完美中發現的淡然之美——「侘」代表簡樸素雅，「寂」意味著時間洗禮後的寧靜。這種美學主張去除多餘裝飾，在平凡中見不凡，追求事物的本質之美。
這種理念，體現在他的作品中，就成了流暢的鞋面線條、所有線條都彷彿連接在一起的外底線條、360度從任何角度看都毫無違和感的曲線。沒有花俏的雕花裝飾，不刻意追求做舊的patina效果，甚至連材質都選擇最經典的組合——法國Annonay、德國Weinheimer的頂級小牛皮，德國Rendenbach的皮革鞋底，讓皮革本身的自然質感成為主角。
和料理一樣，最簡單的菜色，永遠是最難的。皮鞋也是如此，當一雙雙不同品牌的相同鞋款並排在一起時，各自的製作差異對比就會相當明顯，因此，Han的野心是，希望即便有一天遇到這樣的挑戰，人們也能在相同的選擇中，一眼看出他作品中的光彩。因為，真正的美，應該是毫不費力的，無須過度裝飾彰顯。
【 延伸閱讀 】
破除「機械製造」=「低技術含量」的迷思
Han的自創品牌「Han Shoemaker」深受英國品牌啟發，因此東西方對於頂級皮鞋製程的執著與差異，也讓他深有感觸。作為一個韓國人，夾在英國和日本之間，使他更能客觀分析兩者的差異，他認為日本製鞋領域面臨嚴重的傳承危機，若持續堅持全手工製作，未來恐怕產業斷層只會提早出現。
而反觀John Lobb、Edward Green等英國頂級品牌，隨著現代化的發展，已經導入了採用機械化的固特異製法，但仍能維持世界認可的高級工藝。Han認為關鍵在於對細節的處理和對品質的堅持，與機械製作和手工製作沒有絕對關係。
因此，Han將師傅傳授的手工技術精髓，融進現代化的固特異製程中。他的工坊配備了現代化的楦頭成型機等設備來提高效率，但在關鍵工序上仍堅持手工完成——「身體部分的楦頭成型、熨燙和滾輪處理等都是手工作業」。這種「工序更多、手工部分更多的特殊方法」，雖然違背了師傅關信義全手工製鞋的堅持，卻創造出了驚人的效果，成功創造了「固特異製法但具備手縫般品質」的獨特工藝，這種新舊交融的巧思，反而讓傳統工藝在現代社會中找到永續發展的可能。
【 延伸閱讀 】英美日法的皮鞋有何不同？最全選鞋攻略！ – OAKROOM
承襲製鞋的工藝精神，同時打破產業的封閉界限
即便在製程中，Han有著自己的小叛逆，選擇不完全繼承師傅的理念，但大部分關信義的想法，Han都好好地保存了。比如：
- 要以合理的價格，提供工藝含量極高的好鞋
- 職人不能只專注技術，也要懂得經營和推廣
一般而言，要體驗關信義級別的製鞋工藝，至少要花費數十萬甚至百萬日幣，但Han將這個門檻大幅降低，這個價格策略不只是商業考量，更體現了他希望讓優秀工藝能夠傳承下去的使命感。
同時，Han突破了傳統製鞋業的封閉文化。從淺草時期的「非常封閉，也不開店面」，到遷移到山梨甲府後採用「全面玻璃帷幕」的開放式工房，並積極參與各大百貨公司的訂製會（trunk show），讓更多消費者有機會接觸到這種頂級工藝，展現出新世代職人的不同思維。
從韓國濟州島到日本甲府，從文化服裝學院的學生到關信義的弟子，再到創立自己品牌的職人，Han的故事代表了新時代工匠精神的可能性，Han Shoemaker不只是一個品牌，更是一個見證工藝傳承、連接過去與未來的重要載體。他成功將東方職人精神與現代化的生產方式結合，創造出既能滿足當代消費者需求，又能流傳傳統工藝精華的全新模式。
OAK ROOM 很榮幸多次與 Han Shoemaker 合作，未來也將不定期舉辦的訂製會，如欲知詳情，歡迎加入LINE官方帳號，第一時間取得最新消息。也歡迎前來門市洽詢。
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價目表：
Punched Cap Oxford $52000起
Chukka Boots $55,500起
Chelsea Boots $65,500起
Other style please contact Oak Room for details.
交期：
2026年3月
參考資料來源
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《LAST》雜誌 - 「浅草、靴づくりは続く。【ハン】」專題報導
https://lastmagazine.jp/?p=4491
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《BOQ》雜誌 - 「HAN SHOEMAKER｜『繋がり』の大切さを教えてくれる靴」專訪
https://boq-plus.com/2021/02/28/han-shoemaker
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《ぼくのおじさん》- 「この一足にプライドを叩き込め！ハン シューメーカーが次世代につなぐ靴づくりの文化」工房專訪
https://www.mononcle.jp/column/mei-hin-jun-rei/11391/
- Y's Shoeshine 店主部落格 - HAN SHOEMAKER相關文章
https://www.ys-shoeshine.com/single-post/han-shoemaker-%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6 -
株式會社ベイクルーズ新聞稿 - 「HAN SHOEMAKER ORDER EXHIBITON」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001500.000011498.html